Details
Glatzer Zweigelt Dornenvogel - Dieser Top-Zweigelt entsteht aus einer Selektion der reifsten und besten Trauben aus den besten Rieden - ein substanzreicher, kraftvoller, samtig-komplexer Vertreter mit Potenzial
Reifegrad: genießen und lagerungsfähig
Serviervorschlag: zu Steaks und Rostbeef ebenso wie zu Ente und Gans
Serviertemperatur: 16.00°C.
Herstellung: drei Wochen Maischestandzeit, danach 12-monatiger Ausbau in Barriques (ein Drittel davon neu)
