Weinviertel
Weinviertel DAC - fruchtig, würzig, pfeffrig - Es gibt nur wenige Weine, die so sehr zur Visitenkarte ihres Anbaugebietes geworden sind, wie der Weinviertel DAC. Der Wein mit dem "Pfefferl", wie der würzige Charakter des Grünen Veltliners gerne umschrieben wird, steht für die hohen Qualitätsansprüche der Weinviertler Winzer.
Das Weinviertel ist damit zum österreichweiten Vorreiter geworden und stellt erstmals die Herkunft über die Sorte.
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Pfaffl Cuvée Wien. 1 2015
Pfaffl Cuvée Wein 1 Weisswein - Diese duftige Cuvée bringt Wien pur ins Glas. Frucht und Duft steuert der Riesling bei, der Pinot Blanc die Fülle und der Veltliner die Würze. Mehr erfahren -
Pratsch Grüner Veltliner Rotenpüllen 2022
Pratsch Grüner Veltliner Rotenpüllen 2022 - Das ist der Alleskönner!
Ein gehobener Alltagswein, der mit jedem Schluck dem Leben einen Sinn verleiht, dabei elegant, feinsinnig und höheren Ansprüchen gerecht werdend! Eigentlich dreht sich das Weintrinker-Leben ja immer darum, etwas Ambitioniertes zu finden, das Tag für Tag Freude bereitet.
Im Glas leuchtet der Pratsch Grüne Veltliner blass-grünlichhellgelb, er duftet nach reifem Apfel, etwas Ananas und Zitrus. Ein frisch wirkender Bengel! Das Besondere ist die Balance zwischen Zitrusfruchtigkeit , karamelligen Anklängen und einer angenehmen Mineralität. Auch der Abgang hat es in sich: Er schreit nach mehr!
Fazit: was hier Stefan Pratsch zeigt, ist für einen "einfachen" Grüner Veltliner - durchaus ein "Musterwein" aus dem Weinviertel !
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Pratsch Riesling Heiligenberg 2022
Pratsch Riesling Heiligenberg 2022 - Ach, ist das ein Leuchten im Glas! Ein vielversprechendes, grünlich-hellgelbes Funkeln, das allein schon Pfützchen im Mund entstehen lässt. Hat man den dann voller Wein, schmeckt man eine runde, frische »Fruchtbombe«, Aromen von Kernobst, Apfel, Zitrus, ein klein wenig Kräuter.
Ein knackiges, trinkiges, hinreißendes Schlürferlebnis lässt einen vor Wonne erschauern!
Das Ganze ist sehr gut ausbalanciert mit genügend zarter Süße und einer rassigen Mineralität.
Die kleine Krönung: Ein Abgang mit zartem Marzipan-Aroma! Bestens zu Wiener Schnitzel oder Hähnchenragout.
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Seher FEUERBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021
Seher FEUERBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021 - Spontangärung in gebrauchten 500 Liter Fässern. Batonnage bis Mai 2022, anschließend Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank. Füllung im Jänner 2023. Gelbgrün, reifes Kernobst, Birne und Quitte, Feuerstein, mineralische Würze, tropische Noten, kraftvolles Finish. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Seher Grüner Veltliner Platt 28 Weinviertel DAC 2021
Seher Grüner Veltliner Platt 28 Weinviertel DAC 2021 - Die Trauben stammen hauptsächlich aus Junganlagen, kleinen Weingärten und Vorauslesen von Lagenweinen. Der Weinviertel DAC Grüner Veltliner ist ein schöner traditioneller Speisebegleiter zu Wiener Schnitzel, Schweinebraten und oder gerne einfach so. Grüngelb, fruchtig, grüner Apfel, Kernobst und Grapefruit, pfeffrig, saftig und würzig. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Seher KAPELLENBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021
Seher KAPELLENBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021 - Spontangärung in gebrauchten 500 Liter Fässern. Batonnage bis Mai 2022, anschließend Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank. Füllung im Jänner 2023. Gelbgrün, feinwürzig, reife Birne, Trockenfrüchte, weißer Pfeffer, vielschichtig und strukturiert, Quitte am Gaumen, trocken, langer Abgang. Mehr erfahrennoch 2 x lagernd -
Seher NUSSBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2022
Seher NUSSBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2022 - Gelbgrün, Akazienblüte, tropische Früchte und Kernobst, feine Würze, komplexer, mineralisch und straffer Körper. Mehr erfahren -
Seher SANDBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021
Seher SANDBERG Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021 - Vergärung kontrolliert im Stahltank, Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank bis März 2023, Füllung im April 2023. Gelbgrün, feinfruchtig, reife gelbe und weiße Äpfel, Blütenaromen und tropische Noten, elegant, saftig und fruchtig. Mehr erfahren -
Zillinger Johannes NUMEN Fumé blanc 2017 unfiltered
Zillinger Johannes NUMEN Fumé blanc 2017 unfiltered - sensationell - naturbelassen und sehr sehr ausdrucksstark - aus hochreifen Trauben alter Parzellen Mehr erfahren -
Zillinger Johannes REFLEXION Ried Lissen Sauvignon blanc 2019
Zillinger Johannes REFLEXION Ried Lissen Sauvignon blanc 2019 - wunderbarer Sauvignon Blanc - aus einer der kühlsten Lagen vom Weingut Zillinger / leichter Nordhang. Mehr erfahren -
Zillinger Johannes revolution [ WHITE solera ] NV
Zillinger Johannes revolution [ WHITE solera ] NV - unfildtered - ein Naturwein aus verschiedenen Jahren (2013-2018): Riesling x Scheurebe x Chardonnay - nix für jeden - aber sehr interessant. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Zillinger Johannes VELUE Muskateller 2019
Zillinger Johannes VELUE Muskateller 2019 Mehr erfahren -
Zillinger Johannes VELUE Riesling 2019
Zillinger Johannes VELUE Riesling 2019 - mineralisch, fruchtig, kühle Frische - trotz Kalkstein - fein. Mehr erfahren -
Zirnsack Grüner Veltliner Ried Altgebirge Weinviertel DAC 2018
Zirnsack Grüner Veltliner Ried Altgebirge Weinviertel DAC 2018 - dieser Wein ist ein typischer Vertreter seiner Sorte mit dem klassischen Pfefferl, Kräuterwürze und feinem Säurespiel, ein schlanker Körper und viel Länge garantieren pures Trinkvergnügen. Mehr erfahrennoch 2 x lagernd -
Zirnsack Grüner Veltliner Ried Kirchenried Weinviertel DAC 2018
Zirnsack Grüner Veltliner Ried Kirchenried Weinviertel DAC 2018 Mehr erfahren -
Zuschmann Schöfmann Gemischter Satz Tradition Martinsdorf 2017
Zuschmann Schöfmann Gemischter Satz Tradition Martinsdorf besteht aus den Trauben der Rebsorten Weißburgunder, Traminer, Frühroter Veltliner und Welschriesling, welche gemeinsam geerntet werden. Die Vergärung und der Ausbau erfolgte zu 100% im Stahltank. Sehr interessanter Geschmack! Mehr erfahren -
Zuschmann Schöfmann Grüner Veltliner Brünnerstrassler 2017
Zuschmann Schöfmann Grüner Veltliner Brünnerstrassler - Mein Gott, ist das ein Leuchten! Es funkelt im Glas wie Zitronen- oder Ananasgelb. Und ähnlich – halb verschlossen, halb verführerisch – duftet es auch. Dieser Wein steht seinen Mann: Ein Grüner Veltliner, wie er knackiger kaum sein könnte! Zitrus- und Apfelaromen lassen den Gaumen vibrieren, der erste Schluck ist noch nicht verklungen, da dürstet es den Genießer schon nach dem nächsten. Doch Obacht! Nichts über- (bzw. hinunter-)stürzen – der Wein ist auch ein hervorragender Begleiter von kalten Vorspeisen-Häppchen, Backhähnchen oder echtem Wiener Schnitzel. Mehr erfahren -
Zuschmann Schöfmann Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2017
Zuschmann Schöfmann Grüner Veltliner Weinviertel DAC - der Klassiker! Mehr erfahren -
Zuschmann Schöfmann LÖSS Grüner Veltliner 2017
Zuschmann Schöfmann LÖSS Grüner Veltliner - Der Wein harmoniert sehr gut mit zarten Schweinelendchen auf sämiger Pilzsauce, kräftig gewürzten Fischgerichten und Lamm. Mehr erfahren