Thermenregion
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Aumann Leo Cuvée Refugium 2021 halbtrocken
Aumann Leo Cuvée Refugium 2021 halbtrocken - Besonders fruchtig nach Himbeeren und Kirschen, würzig, rund, mild und weich am Gaumen. Ein dichter, extraktreicher Rotwein, der am Gaumen einen süßlichen Schmelz entwickelt. Ein toller Speisebegleiter für kräftige Gerichte und Desserts. Ein Cuvée aus Zweigelt und Merlot. Die Lagerung vollzog sich in 500l Fässern aus französischer Eiche für 1 Jahr. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Aumann Leo Merlot Harterberg 2012
Aumann Leo Merlot Harterberg 2012 - Dunkelbeeriger Duft nach schwarzen Johannisbeeren, extrem dicht und konzentriert. Fleischige Würze mit viel Charme und Länge. Sehr gute Lagerfähigkeit. Mehr erfahrennoch 4 x lagernd -
Aumann Leo Merlot Reserve 2021
Aumann Leo Merlot Reserve 2021 - 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche ergeben einen runden, würzigen, harmonischen Merlot mit dunkelroter Farbe. Am Gaumen dicht und gehaltvoll, dunkle Beerenaromen und würzig mit fruchtigen Röstaromen. Sehr gut eingebundene Holztöne abgerundet mit harmonischer Säure. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Aumann Leo Pinot Noir Bockfuss 2018
Aumann Leo Pinot Noir Bockfuss 2018 - Die Ried Bockfuss liegt auf 300 Meter Seehöhe in Baden bei Wien und grenzt an den Wienerwald. In der Nase präsentiert der Pinot Noir rauchige Komponenten und konzentrierte Würze, kombiniert mit dunklen Beeren und reife Pflaumen. Am Gaumen besticht die Röstaromatik und das feine Tannin. Er ist saftig und schmelzig im Abgang. Dieser elegante, vielschichtige Pinot Noir wird nur in den besten Jahren befüllt. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Aumann Leo Pinot Noir Reserve 2020
Aumann Leo Pinot Noir Reserve 2020 - Die Pinot Noir Reserve ist ein überaus eleganter, feiner Rotwein, der über eine gute Lagerfähigkeit verfügt. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Aumann Leo St. Laurent Reserve 2020
Aumann Leo St. Laurent Reserve 2020 - Eine der feinsten „heimischen“ Rotweinsorten, die auch zu den langlebigsten zählt. Die Reifung vollzog sich 12 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche, 1. und 2. Füllung. Kräftige, dunkelrote Farbe, sehr feiner, fruchtiger Weichselduft. Dicht, intensiv mit guter Struktur. Topwein, der über eine gute Lagerfähigkeit verfügt. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Aumann Leo Zweigelt Ried Oberkirchen 2019
Aumann Leo Zweigelt Ried Oberkirchen 2019 - In der Nase Dörrzwetschken, dunkle Kirsche, Rumtopf, röstig. Der Wein ist dicht und gehaltvoll mit intensiven straffen Tanninen. Er besticht durch intensive Röst- und Fruchtaromen und beachtliche Länge. Ein sehr kraftvoller und komplexer Wein! Der Ausbau des Zweigelt Oberkirchen erfolgte 18 Monate in neuen 225l Fässern aus französischer Eiche. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Familie AUER Pinot Noir 2013
AUER Pinot Noir - Weingut Familie Auer - Rote Beerenfrucht, sorten typisch leicht pflanzlich mit feinen Pilznoten, mittelkräftig, zart saftig mit passender Herbe, guter Abgang. Passt super zu kräftigen Vorspeisen, Lamm, Schweinefilet, Geflügel und natürlich zu Käse Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Heinrich Hartl 3 ( HH3 ) Pinot Noir Classic 2015
Heinrich Hartl 3 ( HH3 ) Pinot Noir Classic 2015 - Die aromatische Nase erfreut mit Kirschfrucht, Himbeerkoch, einer dezenten Rauchnote, die im Finish an Zedernholz erinnert. (Opa's Zigarrenkisterl!). Der relativ straff strukturierte Gaumen zeigt wieder die dunkle Kirsche, etwas Pfeffer und Bitterschoko gesellen sich dazu. Er zeigt durchaus Power und mittlere Länge. Dank der weichen reifen Frucht ist der Pinot Classic schon gut antrinkbar, "wächst" aber bestimmt noch etwas zusammen. Mehr erfahren -
Heinrich Hartl 3 ( HH3 ) St. Laurent Classic 2015
Heinrich Hartl 3 ( HH3 ) St. Laurent Classic 2015 - Dunkles Rubinrot mit bläulichen Reflexen. Intensiver Duft nach dunklen Beeren, Herzkirschen, Bitterschokolade und Schwarztee. Am Gaumen viel reife Frucht, dunkle Kirschen, Schwarzbeerkompott und Zwetschke, gepaart mit zartherber Schokolade und dezenten Kräuternoten. Wunderbar saftig! Passt gut zu Steak frites, geräucherter Entenbrust mit Früchten, Leberpastete mit eingelegten Rosinen, Rosmarinschmorbraten. Mehr erfahrennoch 9 x lagernd -
Johanneshof Reinisch Holzspur Pinot Noir 2019
Johanneshof Reinisch Holzspur Pinot Noir 2019 Mehr erfahren -
Johanneshof Reinisch Holzspur St. Laurent 2019
Johanneshof Reinisch Holzspur St. Laurent 2019 - Wenn einmal Ihre Gäste schweigen sollen - dann schenken Sie diesen Wein aus!
Beeindruckender Duft nach Weichseln und Beeren. Fest am Gaumen, feine Balance von Säure und Tannin. Weich, harmonisch und lang im Abgang. Der Wein passt hervorragend zu dunklem Fleisch von Lamm bis Wild, zu Kalb und zum kräftigen Käse.
Sensationeller Wein +++
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Johanneshof Reinisch Pinot Noir 2018
Johanneshof Reinisch Pinot Noir 2018 - Passt überraschend gut zu gegrilltem Lachs; auch sehr zu empfehlen: helleres Fleisch und Gebratenes wie Huhn, Lamm oder Kalb oder Pilzgerichte. Mehr erfahren -
Johanneshof Reinisch Pinot Noir Ried Kästenbaum 2016 - Rarität
Johanneshof Reinisch Pinot Noir Ried Kästenbaum 2016 - „...Saftig, elegant, reife Waldbeerenfrucht, seidiger Stil, feine Säurestruktur, harmonisch und gut anhaftend...“ Peter Moser, Falstaff, 96 Punkte. Großes Burgunderglas empfohlen, Leicht gekühlt servieren bei etwa 15-16°C, Lagerung an einem dunklen Ort bei 12°C Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Johanneshof Reinisch St. Laurent Ried Frauenfeld 2017
Johanneshof Reinisch St. Laurent Ried Frauenfeld 2017 - „... Zart nach Edelholz und Vanille, feine rote Waldbeeren, süße Tabakwürze. Saftig, rotbeerige Noten, frische Kirschen, lebendige Säurestruktur, mineralisch-salzig im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.“ Peter Moser, falstaff, 93 P. Mehr erfahren -
KRUG Zweigelt Reserve Eichkogel 2021
KRUG Zweigelt Reserve Eichkogel 2021 - Der Wein besticht mit saftiger Schwarzkirschfrucht, sortentypischer Würze und zarter Rauchigkeit. Ein Zweigelt wie aus dem Bilderbuch: kraftvoll und finessereich mit guter Extraktsüße im Abgang. Passt hervorragend zur italienischen Küche und zu rotem Fleisch. Mehr erfahrennoch 2 x lagernd -
Straitz & Straitz Cabernet Sauvignon 2005
Cabernet Sauvignon 2005 - Rarität - jetzt noch in den Keller legen! Feiner sortentypischer dunkelbeeriger Duft nach Cassis und Süssholz. Mehr erfahren