Details
Gesellmann Albert Cuvée Zb - Ein guter Wein soll fröhliche Laune schaffen, sich harmonisch mit dem Essen verbinden und die Menschen kommunikativ und verträglich stimmen. Aus diesem Grund haben wir die Sorten Blaufränkisch, St. Laurent und Pinot Noir zu einer fruchtigen Cuvée vermählt, die erfrischend auf Leib und Seele wirkt. Ein schönes Beispiel für einen guten Wein - daher auch der Name. Rebsorten: Blaufränkisch, Zweigelt, Pinot Noir Herkunft und Boden: Schwere, kalkhältige Lehmböden Hochkultur Alter der Rebstöcke: 13 - 55 Jahre Vinifizierung: Traditionelle Maischegärung im temperaturkontrolliertem Stahltank. 2 - 4 mal täglich überpumpen und untertauchen der Maische. Biologischer Säureabbau Ausbau: im großen Eichenfaß.
