Umathum Pinot Gris - Grauburgunder Reserve 2022 - Helles Goldgelb, in der Nase zart rauchige Noten mit Anklängen von Birne und Quitte, am Gaumen Aromen von Nüssen, kernig, vollmundig und mineralisch - passt gut zu würzigen Salaten, Vorspeisen, Fisch und Fleischgerichten - Lagerfähig 5 - 10 Jahre. Mehr erfahren

Umathum Grauer Burgunder 2022 - Verlockung pur! Der Wein hat eine hellgoldgelbe Farbe, ist ziemlich rund und voll im Mund, wirkt dennoch frisch dank seiner angenehm harmonischen Säure. Er verschafft Befriedigung oder, besser, Zufriedenheit pur. Dieser Tropfen vereint eine abgerundete, volle Aromatik (Birne, reife Äpfel, Haselnüsse, Trockenobst) und Direktheit mit sehr fruchtiger, sensibler und auch würziger Eleganz. Also ein Alleskönner. Gut zu Pasta mit Waldpilzen, gegrilltem Fisch (Dorade oder Wolfsbarsch) oder Schweinefilet. Mehr erfahren

Stiegelmar Grauburgunder 2021 - Helles, strahlendes Strohgelb mit orangen Reflexen; sehr reife Fruchtnoten nach Honigmelone, Ananas und Grapefruit, die sich am Gaumen fortsetzen; füllig, saftig und weich, unterstützt durch eine sehr feine Säurestruktur, geschmeidig, vollmundig und lange im Abgang. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Lage Neuteilung, eine Lage des Heidebodens mit einem tiefgründigen sowie humosen kalkhaltigem Braunerdeboden auf einer groben Schotterschicht im Unterboden. Mehr erfahren

NESTOR Pinot Gris Reserve Ried Lehendorf 2020 - Kein Erfrischungsgetränk: Wie ernst es dieser Burgunder meint, zeigt sein würziger Curry-Duft – hat man nicht oft im Glas! Wertig geht es am Gaumen weiter. Viel Druck und etwas Säure stützen das mächtige Gebälk aus Mango, Mandeln und Melone. Das würzige Finish des 2020ers sagt deutlich: Da kommt noch mehr. Mehr erfahren

Lentsch Grauburgunder Reserve 2021 - ein verwegener Speisebegleiter für den verwöhnten Gaumen! Dieser feine Tropfen hat eine helle grüngelbe Farbe, mit gelben Kernobstnuancen und exotischem Touch in der Aromatik. Komplex und extraktreich am Gaumen, gehaltvoll mit geschmeidigem Abgang. Ein vielseitiger Speisebegleiter. Ein besonderer Wein - Großartig! Mehr erfahren

Lentsch Grauburgunder 2022 - der Wein hat eine helle grüngelbe Farbe, mit gelben Kernobstnuancen und exotischem Touch in der Aromatik. Komplex und extraktreich am Gaumen, gehaltvoll mit geschmeidigem Abgang. Ein vielseitiger Speisebegleiter. Ein besonderer Wein und sehr preiswert! Mehr erfahren

Krispel Wermut - Ein hervorragender Wein kommt bekanntlich selten alleine und hier hat Stefan Krispel ein gutes Gespür für den Trend der nagen Zukunft: Wermut! „Als Basis dienst ein fruchtiger Wein, zu dem gesellen sich Orangen, Kräuter, Gewürze und Gin. Perfekt als Aperitif oder für zwischendurch. Pur serviert mit Zitronenzesten und Eiswürfeln - Shaken, am Besten ohne Wodka – nur auf Eis – und die ganze Flasche bitte… Alleine die Flasche ist schon ein optischer Genuss. Mehr erfahren

Krispel Grauburgunder Ried Neusetzberg Vulkanland Steiermark DAC 2019 - Am Gaumen erst füllig und rund mit kräftiger, aber sehr gut balancierter Säure, wird nach hinten immer schlanker und mineralischer, langer Abgang, kräftige Würze. 12 Monate kleines Holzfass, 6 Monate großes Holzfass. Mehr erfahren

Donabaum Sighardt Grauburgunder der Wolf 2020 "der sagenhafte aus der Kreften" - Sagenhaft gut eingebundenes kleines Holzfass, sehr feinporig, viel burgundische Saftigkeit, herrlicher Schmelz und ganz zarte Restsüße, geschmeidige mineralische Art mit gepaart mit herzhafter Säure, vielschichtig in die Tiefe gehend mit enormer Länge! Toller Weisswein, welcher gut wieder verschlossen an den Folgetagen, aus dem Kühlschrank geholt, weiter getrunken werden kann! Sehr sehr feiner Orangewein! Mehr erfahren