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Kroiss Andi Cabernet Sauvignon kalk & sand 2021
Kroiss Andi Cabernet Sauvignon kalk & sand 2021 - Zart rauchig, tiefe, ganz feine Fruchtausprägung, eingelegte Brombeere, Schwarzkirsche, angenehme Kräuterwürze, vielschichtig, zart tabakig, etwas Zigarre, kraftvoll; dicht und druckvoll, sehr gute, reife Tanninstruktur, juvenil, passende Adstringenz im langen Abgang, sehr gutes Entwicklungs- und Reifepotenzial. Handlese, zwei Wochen Maischestandzeit im Stahltank. 18 Monate im Barrique ausgebaut, 100 % in mehrmals befüllten Fässern. Mehr erfahren -
Kroiss Andi Cuvée Trialog 2019
Kroiss Andi Cuvée Trialog 2019 - Konzentrierte, hochreife dunkle Waldbeeren, kräftig, dicht, späte Brombeere, ganz feine Cassisausprägung, Schokonote, bleibt immer elegant; reife Säure-Tannin-Struktur, Herbsthimbeere, dunkle Kirschen, zeigt auch Saftigkeit, juvenil mit sehr guter Zukunftsprognose, klingt mit viel Frische fruchtbetont aus, weitere Flaschenreife empfohlen. Cabernet, Blaufränkisch und Merlot wurden getrennt gelesen und verarbeitet. Nach zwei Wochen Maischestandzeit im Stahltank, wurden die Sorten getrennt in kleine Holzfässer abgezogen, 20 % neues Holz. Nach einem Jahr in mehreren Durchgängen verkostet und cuvettiert, um danach für ein weiteres Jahr zu reifen. Mehr erfahren -
Kroiss Andi Merlot Ried Lüss 2018
Kroiss Andi Merlot Ried Lüss 2018 - Zart rauchig, tiefe, ganz feine Fruchtausprägung, eingelegte Brombeere, Schwarzkirsche, angenehme Kräuterwürze, vielschichtig, zart tabakig, etwas Zigarre, kraftvoll; dicht und druckvoll, sehr gute, reife Tanninstruktur, juvenil, passende Adstringenz im langen Abgang, sehr gutes Entwicklungs- und Reifepotenzial. Mehr erfahrennoch 2 x lagernd -
Kroiss Andi Zweigelt Neusiedlersee DAC 2019
Kroiss Andi Zweigelt Neusiedlersee DAC 2019 - Süßlich wirkende, reintönige Kirschfrucht, eingelegte Weichsel, zarte Nougatnote, wird nie üppig, kann Eleganz vermitteln; sehr gute Saftigkeit, fleischig, dicht, guter Stoff, hochreife, feine Waldbeeren, vollreife Brombeere, etwas Kräuterwürze, schwungvoll und harmonisch, klingt mit jugendlicher Frische aus. Er hatte zwei Wochen Maischestandzeit im Stahltank, anschließend für 18 Monate im großen Holzfass ausgebaut. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Kroiss Andi Zweigelt Ried Neufeld Neusiedlersee DAC Reserve 2020
Kroiss Andi Zweigelt Ried Neufeld Neusiedlersee DAC Reserve 2020 - Hochreife Schwarzkirsche, Kräuterwürze, wirkt bereits im Duft saftig, kraftvoll und hochreif, verströmt dabei immer Eleganz und Tiefgang, klare Beerenfrucht, Himbeere, etwas Brombeere, passende Schokonote; kann am Gaumen noch weiter zulegen, vielschichtig, super Fruchtausprägung, etwas Marzipan, zeigt Pikanz, Trinkvergnügen bleibt dabei nie auf der Strecke, wird von Flaschenreife noch weiter profitieren. Nach einer starken Reduktion der Trauben Anfang Juli (max. 8 Trauben/ Stock und Traubenteilung) per Hand gelesen. Zwei Wochen Maischestandzeit im Stahltank, ein Teil mit ganzen Trauben (whole bunch). Anschließend 20 Monate in kleinen Holzfässern, 30 % neues Holz. Mehr erfahrennoch 8 x lagernd
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