Wein
-
Triebaumer Günter - Trie Weiss 2019
Triebaumer Günter Trie Weiss - Helles Gelb mit grünen Reflexen, deutliche Schlieren. In der Nase zuerst ein frischer, weißer Blumenstrauß, danach Grapefruitzesten und gelbe Muskattrauben. Mehr erfahren -
Topf Johann Weisser Zweigelt 2022
Weisser Zweigelt 2022 - weissgepresst - gleichgepresst - Dieser Wein ist ein idealer Aperitif bzw. Sommerwein mit den Attributen eines duftenden frischen Weißweines mit leichten Tanninen am Gaumen von der Zweigelttraube. Mehr erfahren -
Topf Johann Riesling Heiligenstein Kamptal DAC 1ÖTW 2017
Topf Johann Riesling Heiligenstein Erste Lage Kamptal DAC 2017 - Der Heiligenstein ist der vermutlich bekannteste Weinberg der Region. Die Lage mit ihrem Boden aus verwittertem Wüstensandstein aus dem Permzeitalter und Urgestein zählt zu den ältesten geologischen Formationen der Gegend. Der Heiligenstein gehört zum gleichen Gebirgskamm wie auch Wechselberg und Gaisberg. Er liegt am weitesten westlich, vom Gaisberg durch die Riede Grub getrennt. Aus der Vogelperspektive betrachtet, bilden alle drei Berge eine Einheit. Mit seiner südlichen bis südwestlichen Hangneigung bietet der Heiligenstein die besten Voraussetzungen für eine große Rieslinglage. Mehr erfahren -
Topf Johann Grüner Veltliner Wechselberg Kamptal DAC 2018
Topf Johann Grüner Veltliner Wechselberg Kamptal DAC 2018 - Grüner Veltliner von einem Boden, der sonst ausschließlich großen Rieslingen vorbehalten ist, macht diesen Wechselberger auch für Hans Topf selbst zu einem seiner interessantesten Weine. Nur durch das Strassertal vom gegenüberliegenden Gaisberg getrennt, ist der Wechselberg der weiter östlich gelegene und höhere der beiden Berge. Die Reben wachsen am rein nach Süden ausgerichteten Hang auf Böden aus Glimmerschiefer und Gneis mit Schichten von Quarzit, Marmor und Amphibolit: bestes Terroir für elegante, dichte Veltliner (und Rieslinge) mit ausgeprägtem Herkunftscharakter. Mehr erfahrennoch 10 x lagernd -
Topf Johann Grüner Veltliner Ried Rosengartl M 2017
Topf Johann Grüner Veltliner Ried Rosengartl M 2017 - Der Rosengartl ist das kleine feine Filetstück der Riede Stangl. Seinen Grünen Veltliner verantwortet Maximilian Topf, stilgetreu, doch mit eigenen Akzenten wie neuer französischer Eiche und langer Fassreife auf den Hefen. Ein würdiger Nachfolger des GV Hans Topf, kraftvoll und perfekt in Balance. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Topf Johann Grüner Veltliner green 2023
Topf - Der GREEN ein Grüner Veltliner - seine Farbe: leuchtendes goldgelb mit grünlichen Reflexen und der Duft: frische grüne Äpfel und feine Zitrusfrüchte ... Mehr erfahren -
Thomas Hensel Aufwind Gewürztraminer 2021 lieblich
Thomas Hensel Aufwind Gewürztraminer 2021 lieblich - Zarte Rosendüfte umspielen die Nase mit sündhafter Süße Mehr erfahrennoch 5 x lagernd -
Tement Manfred - Sauvignon Blanc Steirische Klassik Gutswein 2018
Sauvignon Blanc Steirische Klassik Gutswein 2018 - die klassiche Stärke der Steiermark von Tement - Ein wunderbarer Solist oder Aperitif, passt aber auch sehr gut zu leichten Vorspeisen und Salat, leichten Fischgerichten mit Kräutern, zu frischem Ziegenkäse oder einer kräftigen Brotzeit. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Tement Manfred - Blanc Südsteiermark 2017
Tement Manfred - Blanc Südsteiermark 2017 - Dieser Wein ist unsere Interpretation eines südsteirischen, authentischen Terroirweines mit Herkunftscharakter. Eine Assemblage aus Sauvignon Blanc vom Kalk, Sand, Schiefer und Opok, vervollständigt durch Weissburgunder und Welschriesling vom Kalk und Mergel. Mehr erfahren -
Tement Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2019
Tement Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2019 - Der frisch-fruchtige, aromatische, steirische Aperitif! Mehr erfahrennoch 3 x lagernd -
Tegernseerhof Riesling Smaragd Steinertal 2013
Tegernseerhof Riesling Smaragd Steinertal - Im Duft erdige Mineralität, Silex, Zitrus, Kräuter, ein Hauch gelbe Frucht, am Gaumen rassig und markant mit einer mineralisch-salzigen Note im sehr langen Nachhall. Mehr erfahren -
Tegernseerhof Riesling Federspiel Terrassen 2018
Tegernseerhof Riesling Federspiel Terrassen - Die Steinterrassen sind das höchste Kulturgut der Wachau und das Fundament der fesselnden Individualität ihrer Weine. Eben diese Individualität offenbart der klassische, ausgesprochen vielseitige Riesling Terrassen mit seiner frischen Frucht und der guten Balance vortrefflich. Mehr erfahren -
Tegernseerhof Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg 2016
Tegernseerhof Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg - Der Loibenberg ist eine der namhaftesten Lagen der Wachau. Der Boden besteht aus Urgestein, zudem herrscht ein warmes Klima, was sich in den prächtigen reifen Fruchtnoten widerspiegelt. Viel tropische Frucht, saftig mit guter Frische, dabei immer filigran bleibend, mitreißend und sehr verführerisch bis zum langen Finale. Mehr erfahren -
Tegernseerhof Grüner Veltliner Federspiel Frauenweingarten 2018
Tegernseerhof Grüner Veltliner Federspiel Frauenweingarten - Brillanter Grüner Veltliner mit filigraner Komplexität von einer Lage mit tiefgründigen Sandböden. Die Reben besitzen ein Alter von bis zu 50 Jahren und bringen einen frischen mineralischen Zug in den Wein. Feine Apfel- und Birnenfrucht, dazu ein Hauch Exotik, Zitrus, Wildkräuter, am Gaumen knackige Frische und viel Schwung. Mehr erfahren -
Strehn Chardonnay 2022
Strehn Chardonnay 2022 - Dieser Wein wächst in für burgenländische Verhältnisse schwindelerregender Seehöhe von 300 Metern auf für die Rebsorte idealtypischen Kalkböden. Die Trauben der dreißigjährigen Rebanlagen aus dem Burgund reifen am sonnenverwöhnten Südwesthang. Vergärung zu 30 % im Tonneaux und zu 70 % im Stahltank – Honigmelone, Ananas und Biskuit. Feiner, cremiger Abgang. Dieser geniale Speisebegleiter liebt große Burgundergläser. Mehr erfahren -
Stiegelmar Weissburgunder 2022
Stiegelmar Weissburgunder 2022 - helles, leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen; komplexe, sehr intensive, florale - exotische Nase mit Ananas-, Mango- und Pfirsichanklängen die sich am Gaumen fortsetzt; mit einer angenehm feinen Säure, langem Fruchtnachhall, harmonisch, saftig, trinkanimierend, elegant im Abgang Mehr erfahren -
Stiegelmar Grauburgunder 2021
Stiegelmar Grauburgunder 2021 - Helles, strahlendes Strohgelb mit orangen Reflexen; sehr reife Fruchtnoten nach Honigmelone, Ananas und Grapefruit, die sich am Gaumen fortsetzen; füllig, saftig und weich, unterstützt durch eine sehr feine Säurestruktur, geschmeidig, vollmundig und lange im Abgang. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Lage Neuteilung, eine Lage des Heidebodens mit einem tiefgründigen sowie humosen kalkhaltigem Braunerdeboden auf einer groben Schotterschicht im Unterboden. Mehr erfahren -
Spiess Weisser Burgunder QbA Im alten Rod 2021
Spiess Weisser Burgunder QbA Im alten Rod 2021 - Ein vollmundiger trockener Burgunder mit schön gepufferter Säure. In der Farbe strohgelb, duftet er angenehm nach Aprikose und Banane. Mehr erfahren -
Spiess Riesling QbA Kalkmergel 2021
Spiess Riesling QbA Kalkmergel 2021 - Ein kompromissloser Riesling, der Leichtigkeit mit einer schönen Fülle und Mineralität verbindet. Mehr erfahren -
Spiess Chardonnay QbA Vom gelben Löss 2021
Spiess Chardonnay QbA Vom gelben Löss 2021 - Ein geradliniger, substanzreicher und mit einer erfrischenden Säurestruktur ausgestatteter Chardonnay von strohgelber Farbe. Mehr erfahren -
Sommer Sauvignon Blanc Ried Wolfsbach 2018
Sommer Sauvignon Blanc Ried Wolfsbach 2018 - einzigartige Aromenvielfalt von exotischen Früchten, Holunderblütenduft und Cassis. Ein Wein geprägt von Frucht und Mineralik. Schön, so ein feiner Sauvignon! Mehr erfahren -
Sommer Chardonnay Ried Kreuzjoch 2018
Sommer Chardonnay Ried Kreuzjoch 2018 - ein schöner klassischer Chardonnay mit Charakter, Tiefgang, Geschmeidigkeit und exotisch reife Aromatik. Mehr erfahren -
Sölva Peter DeSilva Sauvignon Blanc DOC 2018
Sölva Peter DeSilva Sauvignon Blanc DOC 2018 - Sein intensives aber elegantes Aroma nach Holunder und exotischen Früchten machen ihn zu einem Weisswein der Extraklasse. Er eignet sich zu Spargeln, Zwiebelsuppe, Schnecken und verschiedenen Fischgerichten. Sehr gut zu asiatischer Küche geeignet, vor allem auch zu Pikantem und zu geschmackvollen bzw. intensiven Fischantipasti. Ganz speziell empfehlen wir die Kombination zu Ziegenkäse oder besonders zu einem Robiola ( Tre Latti - Ziegen-, Schaf-, Kuhkäse) mit etwas Feigenmostarda. Mehr erfahren -
Sölva Peter DeSilva Gewürztraminer DOC 2019
Sölva Peter DeSilva Gewürztraminer DOC 2019 - Er überzeugt durch sein typisches Aroma nach Lychees, Rosen und Gewürznelken sowie seinen saftig, harmonischen Geschmack. Charakteristisch ist die Farbe von Strohgelb bis Goldgelb. Er passt sehr gut zu Schalen- und Krustentieren, zu gegrilltem Meeresfisch und hellem Fleisch, zu asiatischer Küche, pikanten Vorspeisen, Pasteten und zu verschiedenen Schimmelkäse aus Ziegen-, Schaf- und Kuhmilch. Ideal als Aperitif. Mehr erfahren -
Sölva Peter AMISTAR Cuvée Bianco 2019
Sölva Peter AMISTAR Cuvée Bianco 2019 - Es ist eine spezielle Weißweincuvèe mit intensiven Aromen im Duft. Er erinnert an exotischen Früchten, leicht nach Honig und ist unterstützt vom Holz. Auch im Trunk finden wir eine Vielseitigkeit zwischen Mineralität und Fülle bzw. anhaltender Struktur. 70% Chardonnay, 30% Sauvignon blanc => diese Selektion ist eine Jahrgangscuvèe und hat ca. 5% Trockenbeeren ( am Stock getrocknet) und von den zwei Rebsorten reift der Chardonnay bis zu 10 Monate im Barriques, während der Sauvignon blanc auf der Feinhefe ( "Sur lie") für die selbe Zeit hauptsächlich im Edelstahl reift. Mehr erfahren