Wein
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Sepp Moser Grüner Veltliner Ried Breiter Rain Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018
Sepp Moser Grüner Veltliner Ried Breiter Rain Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - intensive Würzenase mit exotischen Aromen unterlegt; am Gaumen voluminös und doch strukturiert und mineralisch; weicher, sehr lang anhaltender Abgang - würzig mit viel Schmelz. Spontangärung in gebrauchten 2500L und 5000L Fässern. Ausgebaut im Hozfass mit 8 Monate Feinhefekontakt. Hohes Reifepotential. Passt gut zu Kalbsteak, Pasteten und asiatischer Küche. Mehr erfahrennoch 5 x lagernd -
Sepp Moser Grüner Veltliner Ried Gebling Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018
Sepp Moser Grüner Veltliner Ried Gebling Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - feinwürzige Nase; am Gaumen ausdrucksstark mit Volumen und cremiger Eleganz und Mineralität; langer Nachhall - Reifepotential gute 5 Jahre Mehr erfahrennoch 2 x lagernd -
Sepp Moser Grüner Veltliner Ried Schnabel Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018
Sepp Moser Grüner Veltliner Ried Schnabel Kremstal DAC Reserve 1ÖTW 2018 - exotisch-würzige Nase; am Gaumen ein Konsens zwischen exotischer Frucht und Mineralität; extrem langer Nachhall. Gebt dem Wein etwas Luft, er dankt es mit feiner Vanille, kräftige Würze, etwas Tabak .. erinnert entfernt an Rumfass ;-) sehr lecker! Mehr erfahrennoch 12 x lagernd
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