Wein
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Alexander Egermann Mosaik Trockenbeerenauslese 2021 0,375l
Alexander Egermann Mosaik Trockenbeerenauslese 2021 - kräftig leuchtendes Goldgelb, in der Nase intensives Bukett nach Marille, Pfirsich, Mango, Ananas, Holunderblüten, Honig, etwas Banane, Zuckermelone, ganz feiner Zitrushauch; zarte Kräuter; am Gaumen sehr balanciert; gelbe Tropenfrüchte; großartige Süße; die rassige Säure macht den Wein schön lebendig; ein richtiger Gaumenschmeichler; im Abgang viel Frucht und lange bleibend; ein fantastischer Süßwein mit enormem Reifepotential. Feiner Tropfen aus den Rebsorten 80% Sämling 88 und 20% Welschriesling. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Neu
Aumann Leo Beerenauslese 2019
Aumann Leo Beerenauslese 2019 - Dieser Prädikatswein aus Rotgipflertrauben von der Riede Rodauner wurde bei 26 Grad KMW geerntet, dann einer behutsamen Ganztraubenpressung unterzogen und anschließend im Stahltank ausgebaut. Helles Goldgelb, in der Nase sehr duftig, feine Nuancen von reifen Marillen, Pfirsichen, am Gaumen sehr geschmeidig und komplex mit guter Balance zwischen Süße und Säure, exotische gelbe Frucht und langer Abgang. Die Beerenauslese ist nicht zu kräftig und besonders trinkfreudig. Sie ist schon jetzt sehr zugänglich, kann aber durchaus einige Jahre im Keller reifen. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Feiler Artinger Beerenausles Cuvée 2009 süss 0,375l
Feiler Artinger Beerenausles Cuvée 2009 süss 0,375l aus den Rebsorten Wissburgunder, Welschriesling, Chardonnay und Grauburgunder ( Bild symbolisch ! ) Mehr erfahren -
Feiler Artinger Traminer Beerenausles 2008 süss 0,375l
Feiler Artinger Traminer Beerenausles 2008 süss 0,375l ( Bild symbolisch ! ) Mehr erfahren -
Gabriel Karin Ruster Ausbruch 2001 (0,375l)
Die süsse Beerenauslese - ausgebaut im kleinen Fass. Mehr erfahren -
Gebrüder Nittnaus Beerenauslese Scheurebe 2020 Neusiedlersee DAC Reserve
Gebrüder Nittnaus Beerenauslese Scheurebe 2020 Neusiedlersee DAC Reserve - Helles Goldgelb mit sichtbarer Viskosität. Intensivem Duft nach reifer Ananas, am Gaumen fruchtbetont, ausgeprägt vielschichtig und dank pikanter Säure sehr gute Balance – ein wunderbar harmonischer Süßwein. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Gebrüder Nittnaus Eiswein EXQUISIT Rosé 2021
Gebrüder Nittnaus Eiswein EXQUISIT Rosé 2021 - Altrosa Farbe, in der Nase Anklänge von Erdbeeren, eingelegte Kirschen sowie Schokominze. Füllig-samtig am Gaumen ohne opulent zu sein. Feine Säurestruktur. Langer Abgang. Fruchtig nach Amarena-Kirsche im Nachhall. Ein toller Süsswein aus der Rebsorte Zweigelt. Mehr erfahren -
Keringer sweet Muscat Ottonell süss 2022
Keringer sweet Muscat Ottonell süss 2022 ist ein schöner Süsswein aus Muskat Ottonel. Mehr erfahrennoch 18 x lagernd -
Kracher Auslese Cuvée 2008
Eine edelsüße Verführung - Cuvée Auslese 0,375L (ohne Holzkiste) vom Süßweinspezialisten Kracher! Ein ganz besonderes Schmankerl ist die feinaromatische edelsüße Cuvée Auslese von Kracher. Aus Chardonnay und Welschriesling gekeltert, dann 6 Monate im Stahltank gereift, bezaubert der elegante Süßwein mit zarten Noten von frischen Birnen, Nüssen, Kräutern und einer wunderschönen Mineralität. Mehr erfahren -
Kracher Zweigelt Beerenauslese 2012
Kracher Zweigelt Beerenauslese - Lecker! Im Grunde braucht diese Beerenauslese keine Begleitung, wem das zu puristisch ist, serviert sie zu würzigem Blauschimmelkäse, gereiftem Hartkäse, Leberpastete, mürben Obstkuchen oder Desserts mit Beeren und/oder Schokolade Mehr erfahren -
Nittnaus Trockenbeerenauslese Cuvée 2002
Trockenbeerenauslese Cuvée 2002 - stammt aus einem Jahr, das zu den großen für Süßweine zu zählen ist. Feine Frucht, herrliche Konzentration und Finesse. Mehr erfahren -
Nittnaus Trockenbeerenauslese Cuvée 2006
Nittnaus Trockenbeerenauslese Cuvée 2006 - strahlt jetzt in sattem Goldgelb, zeigt dabei ein komplexes, reiches Bukett nach Früchten und Gewürzen. Mehr erfahren -
PMC Münzenrieder AURATUM TBA 2012
PMC Münzenrieder AURATUM TBA 2012 - die Trockenbeerenauslese aus Chardonnay und Welschriesling paßt sehr gut zu Blauschimmelkäse, Desserts oder einfach so .. Mehr erfahren -
Schandl Peter - Ruster Ausbruch 2007 (0,375l)
Schandl Ruster Ausbruch 2007 - 0,375l - ein sensorisches Feuerwerk der Natur Die international einzigartige Weinspezialität “Ruster Ausbruch” ist ein Prädikatswein, der ausschließlich aus edelfaulen oder überreifen, auf natürliche Weise eingetrockneten Beeren gewonnen wird. Mehr erfahren -
Schandl Peter - TNT Auslese 2005
Schandl Peter - TNT Auslese 2005 - Ausleseweine werden aus sehr reifen Trauben gekeltert. Dieser Süsswein besteht aus den Rebsorten Neubugrer und Traminer. Er ist explosiv, anregend, ausgewogen, pikant und sehr würzig, ein toller Aperitifwein ! Mehr erfahren -
Seiler Georg - Chardonnay Ruster Ausbruch Essenz 1998 süss 0,375l
Seiler Georg - Chardonnay Ruster Ausbruch Essenz 1998 süss 0,375l - zarte Botrytisnote, wirkt trotz der hohen Restsüße und des geringen Alkoholgehaltes sehr ausgewogen, packende Säure im Abgang und passt fein zu zu Desserts mit dunkler Schokolade, kräftige Schimmelkäse. ( Bild symbolisch ! ) Mehr erfahrennoch 2 x lagernd -
Seiler Georg - Furmint Ruster Ausbruch 1993 süss 0,375l - Rarität
Seiler Georg - Furmint Ruster Ausbruch 1993 süss 0,375l - 500ml feinster Süßwein aus der Furminttraube. Eine Rarität! ( Bild symbolisch ! ) Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Seiler Georg - Gelber Muskateller Ausbruch 2002 süss 0,375l
Seiler Georg - Gelber Muskateller Ausbruch 2002 süss 0,375l - sehr duftige, feine Muskatellerfrucht noch zu erahnen, Holunderblüten, Honig, zitronige Säure, ein Muskatellerkonzentrat. Top zu zu Desserts mit dunkler Schokolade, würzigen Käsen und Gänseleber oder ein Glas Wein zum Meditieren. ( Bild symbolisch ! ) Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Seiler Georg - Ruster Ausbruch 2017 süss 0,375l
Seiler Georg - Ruster Ausbruch 2017 süss 0,375l - Die süsse Beerenauslese Ruster Ausbruch 2014 von Georg Seiler .. herrlich ! In der Nase leichte Anklänge von Zitrusfrucht, etwas Marillenkompot, zart rauchige Note, delikate Süße und schöner langer Nachhall! Die international einzigartige Weinspezialität “Ruster Ausbruch” ist ein Prädikatswein, der ausschließlich aus edelfaulen oder überreifen, auf natürliche Weise eingetrockneten Beeren gewonnen wird. ( Bild symbolisch ! ) Mehr erfahrennoch 2 x lagernd -
Seiler Georg - Traminer Beerenauslese 2014 süss 0,375l
Seiler Georg - Traminer Beerenauslese 2014 süss 0,375l ein toller Süßwein aus dem Burgenland ( Bild symbolisch ! ) Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Seiler Georg - Welschriesling Ruster Ausbruch 2004 süss 0,375l
Seiler Georg - Welschriesling Ruster Ausbruch 2004 süss 0,375l - zarte Botrytiswürze, gedörrte Marillen und Zwetschken, üppige Süße welche von einer wunderschönen eingebundenen Säure getragen wird. ( Bild symbolisch ! ) Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Triebaumer Günter - Ruster Ausbruch 2009
Triebaumer Günter Ruster Ausbruch 2009 von Günter Triebaumer .. Funkelndes Goldgelb, großer Schlierenauftritt im Glas, feine Honignote, ein Duft, als wäre der Welschriesling mit dem Weingartenpfirsich direkt verwandt, dahinter ein wenig Passionsfrucht, Ananas und Marillenkompott – einfach delikat. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Türk Eiswein Grüner Veltliner 2021
Türk Eiswein Grüner Veltliner 2021 - Klassisch zum Dessert wie Salzburger Nockerln, zur Mohntorte, Nusstorte oder Germknödel. Der Wein sollte immer um eine Spur süßer als das Dessert sei., Fein zum Edelpilz- und Blauschimmelkäse. Aufgrund seiner lebendigen Frische auch als Begleiter zu einer Gänseleberterrine als Vorspeise gut geeignet. Leuchtendes Goldgelb. Besticht in Duft und Geschmack mit klaren Aromen nach Ananas, Pfirsich und Orange. Glasklar auch die Struktur, Süße und Säure sind nicht überbordend, sondern elegant, ja beinah filigran. Im Zusammenspiel mit der zarten Tabakwürze machen sie diese Spezialität außergewöhnlich animierend. Sehr langer Nachhall. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Türk Jahrgangssekt Cabernet Sauvignon Rosé Brut Nature 2013 - Rarität
Türk Jahrgangssekt Cabernet Sauvignon Rosé Brut Nature 2013 - Aufgrund seiner trockenen Eleganz und Vielfältigkeit eignet sich dieser Sekt bestens als Aperitif oder Begleiter zu Tapas und kleinen Häppchen wie: Rohschinken, Kichererbsensalat, Leberwurst, und Gemüsechips aus Pastinake, Karotte und Sellerie. Gibt auch einen guten Begleiter zu einem Törggelen mit mildem Speck und Edelkastanien. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd -
Türk Trockenbeerenauslese Grüner Veltliner 2017
Türk Trockenbeerenauslese Grüner Veltliner 2017 - funkelndes goldgelb, in der Nase Ananas, Zwetschke und ein Hauch von Waldhonig, die Würze des Veltliners ist aber klar erkennbar, seine feine animierende Säure verleiht ihm Eleganz und Trinkfreude, komplex und lang am Gaumen, ein Süsswein für die nächsten Jahrzehnte. Mehr erfahrennoch 1 x lagernd